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盛栄堂 鉄瓶 観月 肌 H-158
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| ジャンル: | やかん・ケトル・調理容器
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| 通販ランキング: | 16910 位
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| 参考価格: | \13,650 (消費税含む)
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盛岡藩主、南部伸直公の名をとったといわれる「南部鉄器」は東北地方の工業として生まれ、茶器を中心に栄えてきた。「盛栄堂」は盛岡と並ぶ南部鉄器の生産地水沢市に嘉永5年創業して以来、南部鉄瓶をはじめとするさまざまな製品を世に送り出してきたが、近年は電磁調理器対応の製品を開発し、現代の家庭にもマッチするデザイン作りを行うなど、伝統を重んじながらも、より多くの人に使ってもらえるように創意工夫を重ねている。
本製品はやや横広のデザインにツヤ消し風のシンプルな外見をもつ鉄瓶で、取っ手もツマミもさりげないデザインながら、ツマミ部分にさりげない飾りが入っているのが心憎い。内面が素焼きの鉄瓶を使用すれば、、お湯を沸かすときに水中に鉄分が溶け、自然と鉄分が補給できるので、健康のためには鉄瓶はお薦め。
鉄分が出るといっても中に水を入れて長時間放置しないかぎり、鉄くさくなることもなく、むしろお茶の味が引き立つ。200VのIHクッキングヒーターにも対応した優れもの。（三井貴美子）
お茶が美味しい！
以前から鉄分補給の為に南部鉄瓶購入を検討していました。
届いた鉄瓶で緑茶を入れたところ緑の色が出るのが早い！そして味が「まろやか」でした。緑茶が一番味の違いがわかりやすかったと思います。その次は紅茶。コーヒーはあまりわかりませんでした。
美味しく飲めて鉄分補給ができるなんて素敵！！
デザインでは「アラレ」か「肌」かで悩みましたが、シンプルな「肌」で私は良かったです。
値段もなかなか良い
以前から南部鉄瓶を欲しがっていた母へのプレゼントとして購入しました。
今日届いたばかりでまだ慣らし（お湯を沸かしては捨てを二、三度繰り返す）の段階ですが見た感じ、使った感じをお伝えしようと思います。
見た感じは、買う前まではつや消し黒なのかと思っていましたが、実際には艶あり黒でした。その辺は私にとってはマイナスでしたね。
鉄で出来ているからには結構思いのだろうと思っていましたが、それほど気になりません。（うちには容量が3,2リットルのステンレス製ヤカンがあるのですが、満水状態ではステンレス製のほうが重いです。）
アマゾンでは容量の小さいもの（1.25リットル）がありどちらにするか悩みましたが、1.85リットルの物でよかったと思っています。私はコーヒーを入れるのに４〜５杯程度の量を入れるのですが、1.25リットルの物だと余裕がない気がします。
鉄瓶は何十年と使うほどに味（？）が出るそうでこれからが楽しみです。
☆4つは思っていた以上に艶があったためです。
お湯（水）がおいしい
「湯を沸かす道具」にしては高いと感じましたが、鉄分補給のためにもと購入しました。
一番驚いたのはお湯がおいしいこと。カルキ臭さが消えて、甘みさえ感じられます。もちろんお茶、コーヒーもおいしく入れられます。
お手入れも面倒かなと思ってましたが、余熱で乾くので簡単。
盛栄堂
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